САП доски выбираются по назначению и могут быть профессиональные или любительские. Жесткие модели предпочитают продвинутые пользователи. Важную роль также играет форма, например овальная больше подойдет для спокойных прогулок по воде. Дополнительный комфорт обеспечат антискользящее покрытие, два съемных плавника, петли для транспортировки. Ширина изделий варьируется от 65 см до 1 метра, а длина от 3 до 4,5 метров. Длинные и узкие сапборды предназначены для скоростных занятий. Чем толще будет SUP доска, тем большую нагрузку она может выдержать. Также при покупке стоит обратить внимание на грузоподъемность, максимальное накачиваемое давление и толщину сапа.